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 北裕建設コンサルタントは、平成に入り環境保全を図る活動を加え、自然エネルギーの雪氷冷熱を利活用する施設の設計や、雪氷乾燥装置「SnowDryAce」を開発し、地域資源を生かした付加価値を高める「ほっけ雪氷一夜干し」等の商品化に取り組んでおります。
雪氷乾燥 開きほっけ一夜干し
雪氷乾燥 真いか一夜干し
泊村・古宇郡漁業協同組合 TEL(0135)75−3111

雪氷に外気を当て低温除湿した空気を魚に吹き付けることによって、皮はカリッと、中はジューシーな、脂がのったほっけ一夜干しができあがります。
雪氷室内 雪氷コンテナ
乾燥室内 魚介類(ほっけ)の乾燥棚
■SnowDryAce外観
正面/乾燥室入口
側面/雪氷室入口
■ほっけ乾燥データ
■SnowDryAce仕様
この仕様は以下となります。
大きさ
幅:1.8[m] 長さ:2.7[m] 高さ:2.4[m]
雪氷収納量
960[kg](=48コンテナ)
乾燥棚
2[台](72枚/台)
乾燥速度
12〜15[時間](ほっけ:85%仕上がりの場合)
乾燥品目
ほっけ、いか、かれい、こんぶ、もずく、しいたけ、だいこんほか
設置箇所
屋外タイプ(室内タイプもある)
別途工事
運搬、電気引込
製造販売
北裕建設コンサルタント株式会社
■乾燥実験
弊社の雪氷乾燥試験室で、海産物・農産物などを乾燥してみませんか。
なお、試験費用等について気軽にご相談下さい。
 
 
 

北裕建設コンサルタント株式会社
■本  社
■札幌支店
〒097-0011 北海道稚内市中央4丁目6番8号 TEL.0162-24-2569 FAX.0162-24-2562
〒065-0019 北海道札幌市東区北19条東7丁目2番10号 TEL.011-721-9955 FAX.011-721-9956
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